Também chamado de juçara, é uma importante fonte de alimentação da população da região amazônica, terra de origem do açaí. O açaí é o fruto do açaizeiro, comum na região. Ele é uma pequena fruta arredondada e de coloração escura, que varia entre o roxo e o preto, que possui um pequeno caroço e pouca polpa.

Os benefícios do açaí para a saúde são vários. A fruta é rica em vitaminas B e C, além de ter muitos sais minerais, como o ferro, cálcio e potássio. Também é rico em antocianinas, substâncias responsáveis pela circulação sanguínea. 

A geleia é enviado em um frasco de vidro.

Não contém glúten. Sem conservantes. Não possui quantidade significativa de proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, colesterol e sódio.